Outsourcing personelu hotelowego dla sieci i dużych hoteli
Sieć hoteli potrzebuje tego samego standardu pokoju w każdym obiekcie, jednego dostawcy i danych, które da się porównać. Pokojowe prowadzi dział pięter w wielu obiektach naraz na jednej umowie ramowej, z SLA na obsadę i czas zastępstwa, z rolami w panelu dla każdego poziomu zarządzania i z raportami zbiorczymi dla dyrektora operacyjnego.
Dział pięter jako przewidywalna pozycja w budżecie sieci
Dla dyrektora operacyjnego i właściciela sieci koszt działu pięter staje się jedną pozycją miesięczną w każdym obiekcie, liczoną z obłożenia. Ryzyko niegotowych pokoi i nieobecności przechodzi na dostawcę: czas zastępstwa jest zapisany w SLA. Po stronie sieci nie ma kosztu rekrutacji, szkoleń ani kadr pokojowych. Jest jedna umowa ramowa i faktury dla każdego obiektu albo zbiorcza.
- jeden standard i jedna umowa ramowa dla wszystkich obiektów,
- SLA na obsadę i czas zastępstwa,
- raport jakości jako dowód standardu marki,
- koszt liczony wierszami: godziny, stawka, abonament.
Co obejmuje plan dla sieci
- wiele obiektów, jeden standard i jedna umowa ramowa,
- SLA na obsadę i czas zastępstwa zapisane w umowie,
- logowanie SSO do panelu,
- role: dyrektor operacyjny, kierownik obiektu, housekeeping manager, księgowość,
- integracja statusów pokoi z systemem PMS przez API,
- raporty jakości dzienne i zbiorcze dla sieci,
- dedykowany opiekun konta,
- faktury dla każdego obiektu albo faktura zbiorcza,
- umowa powierzenia przetwarzania danych (RODO).
Jeden standard w każdym hotelu
Standard marki spisujemy raz, jako checklistę sieci, a potem uzupełniamy go o różnice każdego obiektu: układ pokoi, części wspólne, sposób obiegu bielizny. Ekipy w każdym hotelu szkolą się z tej samej checklisty, a supervisorzy kontrolują pokoje według tych samych punktów. Dzięki temu raport z hotelu w Krakowie da się porównać z raportem z hotelu w Gdańsku. Tak wygląda kontrola jakości sprzątania pokoi w naszym raporcie.
Raporty zbiorcze dla dyrektora operacyjnego
Czas na pokój, check-out i pobyt
- W każdym obiekcie
- tak
- Zbiorczo dla sieci
- porównanie obiektów
Poprawki po kontroli
- W każdym obiekcie
- tak
- Zbiorczo dla sieci
- porównanie obiektów
Nieobecności i zastępstwa
- W każdym obiekcie
- tak
- Zbiorczo dla sieci
- zgodność z SLA
Godziny i koszt
- W każdym obiekcie
- tak
- Zbiorczo dla sieci
- suma i koszt na pokój
Usterki zgłoszone przez ekipy
- W każdym obiekcie
- tak
- Zbiorczo dla sieci
- zestawienie
Wdrożenie w sieci obiekt po obiekcie
-
1
Rozmowa z działem operacyjnym: obiekty, zakres, standard marki, oczekiwane SLA.
-
2
Checklista sieci i checklisty obiektów, role w panelu, SSO.
-
3
Start w pierwszym obiekcie, rekrutacja i szkolenie ekipy.
-
4
Kolejne obiekty według harmonogramu uzgodnionego z siecią.
-
5
Integracja statusów pokoi z PMS i raporty zbiorcze.
Każdy obiekt może startować w innym zakresie: cały dział pięter, stała ekipa uzupełniająca albo same szczyty. Więcej o zakresie: housekeeping w hotelu.
Zatrudnienie, dane i odpowiedzialność
Pokojowe jest pracodawcą pokojowych i odpowiada za umowy, płace, badania i szkolenia BHP. Dane gości i zdjęcia pokoi przetwarzamy na podstawie umowy powierzenia. Szczegóły opisujemy na stronie bezpieczeństwo i zgodność.
Jak wyceniamy plan dla sieci
Cena zależy od liczby obiektów, zakresu, wymaganego SLA i liczby godzin w miesiącu. Dla porównania, plan Hotel dla jednego hotelu do 250 pokoi kosztuje 3 490 zł netto miesięcznie + 23% VAT, a godzina od 56 zł netto + 23% VAT. Wycenę dla sieci przygotowujemy po rozmowie. Pełny cennik obsługi pokojowych pokazuje wszystkie plany.
Pytania sieci hotelowych
- 01Czy możemy zacząć od jednego obiektu?
Tak. Najczęściej zaczynamy od jednego hotelu, a kolejne dołączamy do umowy ramowej według harmonogramu.
- 02Czy SLA obejmuje czas zastępstwa?
Tak. W umowie zapisujemy czas zastępstwa i minimalną obsadę dla każdego obiektu.
- 03Czy panel łączy się z naszym systemem PMS?
Tak. W planie dla sieci statusy pokoi łączymy z systemem PMS przez API, a godziny eksportujemy do systemów sieci.
- 04Czy każdy obiekt może mieć własną fakturę?
Tak. Wystawiamy faktury dla każdego obiektu albo jedną fakturę zbiorczą, zależnie od tego, jak sieć rozlicza koszty.
Porozmawiajmy o dziale pięter w Twojej sieci
Opisz sieć, liczbę obiektów i zakres. Odezwiemy się z terminem rozmowy.